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Suburban Foraging – Gasthaus: Fermentation and Bacteria w/ Maya Minder

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I gave a performative workshop about suburban foraging withing Maya Minder exhibition in Bern.

Here is the announcement on cabaneb.ch

Mit Adrian Demleiter, thgie.ch ergründen wir den Begriff des suburban foraging. Bei einem Nachmittagsspaziergang werden die Kräuter und Pflanzen die uns in der Stadt umgeben gesammelt und zu einem Abendessen verarbeitet.

15 Uhr: Workshop 19 Uhr: Abendessen

talk 2018-03-14
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